Kvalitetsstrategins nyhetsbrev

 Laatunen 10/2008 (18.12.2008)
Slutrapporten för MIRHAMI 2030-projektet publicerades
Vilken mat i morgon (Mitä ruoaksi huomenna?), dvs. MIRHAMI 2030-projektet  nådde sin höjdpunkt i Helsingfors 10.12.2008 då seminariet ”Stjärnkartor över matkonsumtionen” (Ruoan kulutuksen tähtikartastot) ordnades. Under det välbesökta seminariet  publicerades projektets slutrapport. Läs mer...
Kvalitetskedjans webbsidor och Laatunen snart också på svenska!
Kvalitetskedjans Internetsidor har förnyats. Processen är på god väg.

I januari blir sidorna helt tvåspråkiga. Det nyaste numret av nyhetsbrevet Laatunen kan redan nu för första gången beställas också på svenska. Läs mer...
Guiden Små och medelstora varuleverantörers samarbete med HoReCa-partihandeln har publicerats
Föreningen för dagligvaruhandel (Päivittäistavarakauppa ry) har gett ut en guide i syfte att utveckla samarbetet mellan SM-varuleverantörer och HoReCa-partihandeln. Syftet är att förbättra kedjans förmåga att reagera på de snabbt föränderliga behoven på marknaden och erbjuda slutkunderna allt bättre service.
Läs mer...
Många ansökningar om understöd för utveckling av kvalitetskedjor
Hela 49 ansökningar om understöd för utveckling av kvalitetskedjor (projekt kring kvalitetskedjor) anlände i år inom utsatt tid. Detta är tio ansökningar fler än i fjol. Läs mer...
Projektpresentation: projektet Kvalitet från naturen III för med sig etik i behandlingen av naturprodukterna
Eftersom naturprodukterna är exportprodukter är de med och formar bilden av kvaliteten på den finländska maten i världen. Därför är det viktigt att naturprodukternas kvalitetskedja är föredömlig. I projektet Kvalitet från naturen III (Laatua luonnosta) har etiska instruktioner utarbetats för företag som bjuder in utländska plockare. Instruktionerna finns på föreningen Arktiska Aromers webbplats. Läs mer... 
Laatunen tar varje månad upp aktuella frågor om kvalitetsarbetet. Nyhetsbrevet är tillgängligt för alla. Kontakta redaktionen när du vill framföra din sak. Förläng kedjan och skicka Laatunen vidare!
Laatunen tillönskar alla sina läsare en fridfull och smaklig jul!
Tidigare Laatunen-brev (på finska)

Nyhetsbrevet Laatunen nu även på svenska!

 Beställ brevet på svenska.

www.laatuketju.fi

Ny Nordisk Mad:
Nyhedsbrevet November 2008

   

Chefredaktör: Tiina Soisalo
Redaktionssekreterare: Pauliina Munukka