Elinvoiman eväät. Handböcker till beslutsfattare, företagare och upphandlare
Handböckerna Elinvoiman eväät riktar sig till företagare och de personer som svarar för upphandling av livsmedel, och förbättrar deras kompetens att klara konkurrensutsättningar. Syftet är att öka användningen av närproducerade produkter. Handböckerna handlar bl.a. om följande: närproducerad mat, hållbar matförsörjning och upphandling, kriterier för hälsosam mat, anbudsförfarande. Handböckerna har utarbetats av FCG Efeko.
Handbok till upphandlare (på finska)Handbok till beslutsfattare (på finska)Handbok till företagare (på finska)