Information till beslutsfattare

• Rekommendation för skolbespisningen, Statens näringsdelegation
• Kriterierna för bedömning av den näringsmässiga kvaliteten på måltider, Hjärtförbundet (på finska)

Skolbespisning

• Kouluruokailun käsikirja, Laatueväitä koulutyöhön, Utbildningsstyrelsen 2007
• Rapporterna över välbefinnandet i skolan bland elever i åk 1–6 och 7–9 och skolbespisningen (på finska) 
• Institutet för hälsa och välfärd: Hälsa i skolan

Till stöd för upphandlingar

• Kostnaderna för skolbespisningen 2007 (på finska) 
• Lähiruokaa Suomen kunnissa - selvitys lähiruuan käytöstä kuntaruokailussa 
• Elintarvikkeiden hankintaohjeistus julkiselle sektorille
• Hjärtmärket och anbudsförfarande för måltider (på finska)
• Kvalitetskriterier för offentliga mattjänster (på finska)

Program och beslut

• Statsrådets principbeslut om utvecklingslinjerna för motion och kost som främjar hälsa
• Nationellt handlingsprogram för mindre hälsoskillnader 2008-2011 (på finska)
• Politikprogrammet för hälsofrämjande
• Politikprogrammet för barns, ungas och familjers välfärd
• UBS och FHI: Försäljning av sötsaker och läsk i skolan fördöms av UBS och FHI

Resultat från Sitra:s livsmedels- och näringsprogram Järkipalaa

• Tikkanen I.: Asiakaslähtöisen kokonaisvaltaisen kouluruokailumallin kehittäminen : Koululaisten, vanhempien, opettajien, kouluterveydenhoitajien ja keittiöhenkilökunnan näkemyksiä
• Hoppu U. et al (toim.): Yläkoululaisten ravitsemus ja hyvinvointi : Lähtötilanne ja lukuvuonna 2007-2008 toteutetun interventiotutkimuksen tulokset
• Keso T., Lehtisalo J. & Garam S.: Järkipalaa Käsikirja : Ideoita nuorten ruokailuympäristön kehittämiseen ja nuorten ravitsemuskasvatukseen
• Mer information om Järkipalaa-handbok (på finska)

Material för kommunala beslutsfattare

• Infodag för kommunala beslutsfattare som är Marttaliitos medlemmar 16.5.2009. Mer information: Marttaliitto, verksamhetsledare Marianne Heikkilä, marianne.heikkila(at)martat.fi
• Hjärtförbundets och Diabetesförbundets webbplats Pomminpurkajat (på finska)

I kommunerna arbetar många fackmän som kan ge dig stöd och sakkunnig hjälp med att ordna skolmåltider. Dessa är bl.a.:

• Suurtalousalan yhteistyöjärjestö Fida ry (Samarbetsorganisation inom storhushållsbranschen)
• Kuntaruokailun asiantuntijat ry (Förening för sakkunniga inom kommunal bespisning)

Glöm inte heller de kommunala tandläkarna och näringsterapeuterna. Ta kontakt med en sakkunnig i din kommun.