Sapere i småbarnspedagogik
Målsättning
Barn behöver glada och positiva erfarenheter av matvärlden både hemma och i dagvården för att växa upp till sunda ungdomar och vuxna som tar hand om sin hälsa.
I småbarnspedagogiken ligger tyngdpunkten inom Saperemetoden på barnens upplevelser som de får genom att undersöka matvärlden och dess fenomen. Metoden ger t.ex. möjligheter till undersökningar, kreativa experiment, lekar, framställningar, motion, utflykter och matlagning. Saperemetoden kan användas i smågrupper, på tu man hand med barnet eller vid familjernas gemensamma möten och evenemang.
Användare av metoden
Verksamheten inleds 2010 i sju kommuner i Mellersta Finland (Jyväskylä, Äänekoski, Laukas, Keuru, Hankasalmi, Pihtipudas och Viitasaari) och i Åbo stad. Metoden introduceras i nästan 30 daghem och familjedagvårdsställen. I flera kommuner deltar hela dagvården. I verksamheten ingår tusentals barn och familjer. I dagvården är metoden lämplig för alla barn från ett års ålder till förskolan.
Närmare upplysningar: Sapere-menetelmä, Jyväskylä
Saperemetodens tillämpningar inom dagvården
Aila Koistinen ja Leena Ruhanen (red.): ”Aistien avulla ruokamaailmaan: Sapere -menetelmä päivähoidon ravitsemus- ja ruokakasvatuksen tukena”.
Material om Saperemetodens pilotprojekt “Salapoliisi Sapere ja Koekeittiö” finns på Jyväskylä stads webbplats.